住家湯水 17/06/2019 0 【湯水食譜】雙参玉竹淮山杞子瘦肉湯 太子參有助提高人體免疫功能，近日天熱炎熱，小朋友如常感到倦怠乏力、食慾不振，這個湯水就有補氣生津的作用，此外，亦適合常有夢囈或磨牙的小朋友飲用！ 材料：太子参、沙参、玉竹、淮山、杞子、蓮子、蜜棗、南北杏、瘦肉 做法： 1）將材料洗淨略浸 2）放薑將瘦肉泵水備用 3）水滾後放入材料，中火煲2小時，熄火下鹽便可。（#杞子最後15分鐘落） 資料來源：成洛媽媽家常湯 Share Article: 補氣安神, 成洛媽媽家常湯, 湯水食譜
