夏天常出入冷氣地方,一冷一熱很容易傷風感冒,這個湯水可以預防傷風感冒、强壯體質,最適合小朋友飲用,以增強抵抗力。

材料:虎乳靈芝、無花果、南北杏、百合、蜜棗、冬蓮子、准山及瘦肉

【湯水食譜】虎乳靈芝麥冬蓮子百合無花果瘦肉湯_黃巴士

做法:

1. 所有材料先浸洗十分鐘

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2.瘦肉洗淨汆水備用

湯水食譜 雙参玉竹淮山杞子瘦肉湯_黃巴士

3.水滾後放入所有材料,待再次滾起時,用大火加蓋煲約半小時

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3.最後轉慢火加蓋煲一個半小時,加少少鹽調味,完成!

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資料來源:成洛媽媽家常湯