住家湯水 25/03/2019 0 【湯水食譜】淮山茨實木瓜雞腳瘦肉湯 木瓜甘甜滋潤，健脾胃、助消化，雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白，兩者都屬於平民補品，加入其他材料，既可美顏，更有健脾祛濕、通便生津，甚至通乳的功效！ 材料：木瓜、雞腳、瘦肉、淮山、茨實、眉豆及花生 做法： 1）淮山、茨實、花生、眉豆洗淨浸軟 2）瘦肉和木瓜切塊，雞腳去甲備用 3）先放薑將瘦肉和雞腳汆水 4）先凍水放陳皮，然後將全部材料放入湯鍋 5）煲滾後轉慢火煲約 2 小時加鹽調味即成 Share Article: 健脾祛濕, 家常湯, 通便生津, 營養, 成洛媽媽家常湯, 湯水食譜
