小朋友,你可能會聽過爸爸媽媽說「小孩子要多喝牛奶,補充鈣質」,但你知道鈣對我們身體有多重要嗎?
鈣是甚麼?
鈣是一種對我們身體非常重要的礦物質,佔我們體重的2%,主要有三大功用。
第一,它幫助維持我們的骨骼和牙齒健康。30歲以前是骨骼的成長期,而發育中的兒童及青少年更是處於骨骼快速生長的黃金時期,需要攝取足夠的鈣質支持發育。四至九歲的小朋友需要每天吸收600至800毫克的鈣,10歲以上則需要吸收1,000至1,200毫克的鈣質。
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第二,它幫助我們的肌肉正常運動。當你跑步、跳繩或玩遊戲時,鈣在背後幫助你的肌肉工作,讓你充滿活力地完成各種動作。第三,鈣可以幫助我們維持身體的正常生理功能,讓心臟穩定跳動,促進血液流動。
如果身體缺鈣,我們可能會容易抽筋、皮膚變得乾燥,嚴重更會導致骨頭變得脆弱,容易骨折,牙齒也會容易蛀牙,甚至出現視力模糊或心悸等問題。所以,補充足夠的鈣質對我們的健康非常重要!
如何補充鈣質?
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我們可以透過進食來攝取足夠的鈣質,有很多食物都含有豐富的鈣質,包括奶類製品如牛奶、芝士、乳酪;深色綠葉蔬菜如白菜、西蘭花、芥蘭;豆類食物如黃豆、硬豆腐;果仁類如杏仁、芝麻、開心果等。每天吃一點鈣含量豐富的食物,可以幫助你的骨骼和牙齒變得更強壯。
另外,多曬太陽也有助於補充鈣質!當我們吃了含鈣食物後,身體需要維他命D來幫助吸收鈣質,而曬太陽能讓我們的身體製造維他命D。所以小朋友們,吃完飯後到戶外走動、曬曬太陽,也能夠幫助維持身體的鈣質。
鈣就像給身體建造了一座堅固的城堡,保護我們健康成長。所以,從今天開始,多吃一些富含鈣質的食物,讓自己變得更強壯吧!