小朋友,你們有聽過「牛羊放屁和打嗝會讓地球變暖」這個說法嗎?聽起來又誇張又好笑,但其實這是真的啊!讓我們來一同瞭解背後的真相是甚麼。

牛羊打嗝釋放的甲烷正是溫室氣體

雖說這說法是真實,但有一個小誤解要說明:其實主要是牛羊打嗝,而不是放屁造成的問題。牛和羊是反芻動物,它們的胃部構造特別,需要把吃進去的草反覆咀嚼消化。在這個過程中,牠們的胃裏有許多細小的微生物幫助分解食物,這些微生物會產生一種叫做「甲烷」的氣體。當牛羊打嗝時,甲烷就會從牠們嘴裏跑出來,這種氣體會在大氣中形成一座無形的溫室,就像一個巨大的溫室玻璃罩住了地球,陽光可以透過這層氣體照射到地面,但是地面反射出來的熱量卻被擋住了,無法散發到太空去,這就是我們常說的「溫室效應」。

溫室效應會讓地球的溫度慢慢升高,就像發燒一樣。當地球「發燒」時,冰山會融化,海平面會上升;有些地方會變得更乾燥,有些地方卻會常常下大雨,反常的氣候令許多動植物可能找不到適合生存的環境。科學家發現,全世界的牛羊大約產生了14%的溫室氣體,確實會對地球暖化造成影響。

為地球降溫你我有責

不過,我們不能因此怪罪牛羊們,因為進食和反芻是牠們生存的天性。科學家們正在想辦法解決這個問題,例如研究特殊的飼料,讓牛羊反芻時產生較少的甲烷,或發展更環保的畜牧業方式,甚至研發可以吸收甲烷的新技術。

其實真正造成地球暖化的主要原因,是人類大量使用石油、煤炭等燃料,以及砍伐林木等行為。所以牛羊打嗝只是地球暖化多個原因的其中之一,想為地球降溫,我們每個人都可以從日常生活做起!