新曆新年和農曆新年都過去了，各位小朋友訂立新年目標了嗎？希望大家在新的一年能夠成為一個更有愛心的小朋友！不過大家可以如何發揮自己的愛心呢？其實除了出錢出力做善事幫助別人外，也有很多不同的途徑發揮愛心。大家可以嘗試從改變飲食習慣入手，多吃蔬菜，少吃肉，希望能用這個簡單的方法挽救更多生命。
我們平日在超級市場買到的都是已經處理好的食材，所以很容易忽略了，一些食物的取材方法或動物的屠宰方式其實十分殘忍，讓動物承受很多不必要的痛苦，魚翅和鵝肝就是最廣為人知的例子。要減少甚至杜絕這些情況，首先就是自己避免進食這些食物，希望能減低市場需求，從而讓更多動物免受痛苦。雖然小朋友正在發育時期，需要更多的營養，難以完全不吃肉類，但是大家也可以嘗試多菜少肉的飲食習慣，關心動物的同時也對身體有益。
現在有更多人開始留意素食，市面上也有更多素食店舖和餐廳，大家平日出外逛街的時候不妨多留意。香港會議展覽中心也即將舉行以素食為主題的「亞洲素食展暨樂活博覽2020」。場內共展出近四千種來自不同國家的食材、零食、飲品及生活產品供大家選購，全部都是推廣素食、純素、天然、有機及環保，讓大家對素食有更豐富的認識，瞭解到原來素食也有很多選擇。
展覽除了設有各個售賣食品及用品的攤位，大會也會舉辦特別節目「素食廚房」，特意邀請了經驗豐富的主廚、烹飪導師及素食達人，向大家展示精湛的廚藝，教大家怎樣烹調美味健康的素食佳餚。喜歡烹飪的小朋友不妨與家人一起來觀摩，向專家們偷師，之後更可以在家中與父母一起炮製素食大餐。
亞洲素食展暨樂活博覽2020
日期︰2020年2月21至23日
時間：星期五至六上午10:30至晚上7:30；
星期日上午11:00至晚上8:00
地點：香港會議展覽中心展覽廳3F
網址：www.vegfoodasia.com
