大家有沒有想過為甚麼嘴巴裏要有口水?其實口水有很多功用,就讓哈樂為大家介紹一下吧!
口水在醫學上稱為「唾液」,人體每天約分泌一千至一千五百毫升的唾液,相等於約四至六包二百五十毫升的紙包飲品。唾液中超過百分之九十九是水分,其餘的則是酵素、澱粉酶、蛋白質、溶菌酶、礦物質和細菌化合物。
口水的功用有很多,以下是其中五大功用:
一、品嚐食物
溶解食物中含有味道的物質,帶出食物的味道;
二、幫助消化
口水的水分可濕潤食物,幫助吞嚥,口水中的澱粉酶亦可將澱粉分解為麥芽糖,有助身體吸收營養;
三、清潔和保護口腔
幫助清潔口腔中的食物殘渣,沖淡並中和口腔內的有害物質。此外,唾液中的溶菌酶具有殺滅細菌和病毒的作用;
四、具稀釋作用
當酸或苦等刺激性東西進入口腔,口水的分泌會增加,從而把它稀釋,方便吞嚥;
五、止血
口水可促進血液凝固,口內損傷或拔牙後引起出血時,口水也有助止血。
口水對我們十分重要,口水分泌不足會影響我們的健康,使口腔失去保護,容易導致蛀牙與牙周病,甚至會引起口腔內黴菌感染,出現爛牙和口臭等情況。因此,哈樂提提大家可以多吃水果和每天飲用六至八杯水,有助口腔分泌充足的口水。
關於生活教育活動計劃(LEAP)
「生活教育活動計劃」於一九九四年在香港成立,是一所非牟利的註冊慈善機構,旨在為青少年──包括中、小學及特殊學校學生──提供正面而有系統的健康及藥物教育課程,讓他們明白藥物包括煙草、酒精和毒品對身體的影響,從而協助他們預防濫用藥物,幫助青少年建立健康、積極的生活模式,讓他們成為具自信及能貢獻社會的人。LEAP的服務遍及全港,每年為超過十萬名學生提供服務。
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