博士，有人說吃飯後，體內大量血液都湧到胃部幫助消化，腦部供血相對減少，因此人便容易睏倦。這是真的嗎？
黃巴士，人們飯後的確容易犯睏，但卻不是因為大腦供血減少。小腸內會分泌一種膽囊收縮素，它的含量越高，人便越容易感到睏倦。研究指出，午飯後兩個小時，小腸內的膽囊收縮素會大量分泌，令人產生睡意。
我們可以怎樣緩解飯後犯睏？
如果小朋友的學習不太忙碌，午飯後可以閉目小休十五分鐘左右，直接緩解睡意。此外，一次性攝入大量脂肪會令膽囊收縮素水平大幅提高。因此要改善飯後睏乏，建議大家控制食量至每頓飯約「七分飽」，同時減少攝取高脂肪食物。
