近日天氣已如盛夏般令人酷熱難耐，上環Nan Fung Place為你在炎熱中獻上甜蜜消暑的小確幸——以甜中帶焦、香濃甜美的「焦糖」為主題的「愛上170℃的焦糖人生」甜品市集。Nan Fung Place更邀請了26間香港IG人氣甜品店共同參與，推出逾50款焦糖甜品，焦糖控和甜品控不能錯過！
焦糖是用攝氏170度高溫烹製而成，單一的甜香變得甜中帶焦、甘而不膩，回甘悠長。這種層次分明、風味獨特的迷人口感，讓焦糖能製作出各種各樣的甜品。
這次市集便融合了經典與創新的焦糖風味甜點，喜歡經典法式甜品的人可一嚐焦糖燉蛋、可麗露、拿破崙蛋糕等的滋味，喜歡創新的朋友也能在市集品嚐到鐵觀音焦糖大福、焦糖麻糬拉絲曲奇、麻辣焦糖爆谷牛油曲奇等創新甜品，務求大人小孩也能領略到焦糖的多重魅力。
這個夏日，讓我們一同沉醉在焦糖的甜蜜魅力中，品嚐屬於香港的獨特風味！
「愛上170℃的焦糖人生」焦糖甜品市集活動詳情：
日期：6月13日至21日
時間：逢星期一至五中午12時至下午4時
地點：上環Nan Fung Place 1樓
「焦糖甜蜜周末盛宴」：
日期：6月15日
時間：中午12時至下午6時
地點：上環Nan Fung Place 1樓及2樓
