住家湯水 31/07/2019 0 【湯水食譜】木瓜茨實魚尾湯 用木瓜煲湯，不單清甜滋潤，配合不同的食材，還有不同功效！今次介紹這個湯水，就有健胃、潤腸、幫助消化、袪濕壯筋骨的功效，哺乳婦女飲用，更有促乳嘅功效！ 材料：木瓜、鯇魚尾、瘦肉、茨實、薑 做法 1）將所有材料洗淨，瘦肉泵水備用 2）木瓜去杍留皮切大件備用 3）熱鑊下油及薑片，將魚兩邊煎至金黃後下大熱水，淨滾魚湯10分鐘 4）下其餘材料（木瓜最後30分鐘落），轉中火多滾約60分鐘後熄火下鹽，完成！ 資料來源：成洛媽媽家常湯 Share Article: 通乳, 成洛媽媽家常湯, 湯水食譜
