西方流行以麥盧卡蜂蜜作為保健食品已有長久歷史。它含有鐵質、鉀、鎂、鋅、鈣和蛋白質等豐富營養，每天食用1茶匙的分量有助增強抵抗力，外敷更有抗菌消炎的效果，功效百搭。面對疫情，究竟如何食用麥盧卡蜂蜜才可發揮它的最佳抗疫效果？
#1 每天內服一茶匙
專家指出，成年人每天早上直接服用一至兩茶匙的麥盧卡蜂蜜，便已足夠增強免疫系統，甚至有助改善鼻敏感。不過，讀者切勿將攝氏40度或以上的熱水加入蜂蜜稀釋服用，避免殺死當中的益菌及流失營養。
#2 加入乳酪食用
麥盧卡蜂蜜可消滅口腔裏的細菌，紓緩喉嚨痛等徵狀；同時它能增加體內益菌的數量，並平衡消化系統中的酵素，因此也適合胃酸倒流或消化性潰瘍的患者。而乳酪亦飽含豐富的維他命B12、蛋白質及益生菌，有助能提高新陳代謝及腸胃健康。這兩種食品互相搭配能增強免疫系統，減低受感染的機會。
#3 外敷面膜能對抗「口罩瘡」
疫情關係，我們自2月開始便「罩不離面」，長期戴着口罩實在會加重臉部皮膚的負擔，導致出油、皮膚痕癢及暗瘡問題。麥盧卡蜂蜜有助對抗暗瘡，並可為傷口消炎，減低留疤的機會，更有滋潤皮膚的效果，甚至能撫平皺紋，讓肌膚回復光澤及彈性，是不少女士的福音。不過，由於臉部皮膚較薄，專家並不建議將麥盧卡蜂蜜直接塗抹在臉上。以下與大家分享一個麥盧卡蜂蜜的面膜秘方，讀者不妨一試：
麥盧卡蜂蜜抗痘滋潤面膜
成分：麥盧卡蜂蜜、玫瑰花水及少量肉桂
用法：把以上材料加入碗中輕輕攪拌並均勻塗抹在臉上，敷20分鐘後便可用溫水洗掉。
麥盧卡蜂蜜作為保健食品已風靡全球，成為了不少人家中的「抗疫寶物」。不過，大家切忌把麥盧卡蜂蜜給一歲以下的孩子食用，不然有機會導致過敏反應。有興趣的讀者，歡迎前往黃巴士網購商場(yellowbus.shoplineapp.com/categories/pharmabelle)選購。
鳴謝：Pharmabelle 澳洲天然護膚及健康食品品牌董事梁智宏。
