雖然最近天氣還是很熱，但是「立秋」已經來了！這時候大家就可以多飲滋潤的無花果雪梨水！可以清熱降火、潤肺去燥之餘，還能夠健脾化痰！大人小朋友都可以飲！（但由於每個人體質不一樣，如有疑問還是要問一下中醫！）
材料：
雪梨 3 個
無花果 6 粒
南北杏 2 湯匙
陳皮 1 小片
做法：
1. 雪梨洗淨,去芯切粒；陳皮浸透去囊
2. 無花果洗淨切半，與南北杏一起浸洗
3. 將所有材料（雪梨除外）及 1.5L 水加入煲內
4. 水滾後可加入雪梨，然後用大火加蓋煲約 10 分鐘
5. 繼續用慢火加蓋煲約 20 分鐘
