受冬季季候風影響，本周氣溫驟降，預計周五市區最低氣溫只有8度。天氣寒冷，不少大小朋友穿著厚實仍覺得手腳冰凍。中醫師呂兆陞表示寒冷天氣令人體陽氣不足，同時若人體的氣血運行不暢，陽氣無法到達四肢，亦容易導致手足冰冷。呂醫師建議大家可以製作以下湯水，改善陽氣不足的體質，令身體暖和之餘，幫助疏肝舒胃。
#1 四臣健脾湯
材料：淮山三十克、芡實三十克、蓮子三十克及茯苓十五克。
製法：將以上食材及適量豬瘦肉加入水中，並煲煮一小時。如口味許可，加入適量生薑及胡椒更佳。
作用：改善陽氣不足體質，保暖禦寒。
#2 佛手薄荷草茶
材料：薄荷3克、佛手3克及適量檸檬切片。
製法：將以上材料加入熱水中，熱焗數分鐘即可飲用。
作用：保暖禦寒，幫助暢通氣血運行，疏肝舒胃。
提提你：以上湯水適合兩歲以上兒童或成人飲用，但由於體質各異，服用前，諮詢註冊中醫師的專業意見為妥。
鳴謝：註冊中醫師呂兆陞先生。
